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海门上元日语培训班杨老师问问大家：你以为配生鱼片的绿色芥末酱是真正的“芥末”吗？不是，芥末是芥菜的种子磨的黄色粉末，而大名鼎鼎的绿色wasabi，其实指的是山葵。那你以为你吃的是山葵酱吗？又错了，山葵根很贵的，寿司店里免费拿的其实都是辣根做的山寨货。
【课程特色】老师在授课当中辅以大量练习，包括让学员跟读，让学员做替换练习等来纠正学员的发音。课堂上老师会渗透一些学习方法，教学中深入，既注重系统结合，突出重点，概括提高，又注重实用，使学生能学到地道日语。除了基本的发音词汇，还会讲到造句法、翻译法，为学员以后继续学习日语以及参加日语考试打下坚实的基础。 老师除了讲授日语，还会涉及日本的风土人情，基本习俗，趣闻轶事等，不仅是让你学会一种语言，还会让你了解一个国家的传统与习俗，不出国就可以领略异国风趣。
黄芥末才是真芥末
绝大多数人都认为芥末酱（mustard）是以一种叫做芥末的植物为原料制作而成的，如同辣椒酱一样。但我错了。其实芥末是由成熟的芥菜（ Brassica juncea ）——十字花科芸苔属——的种子碾磨成的粉状调料，一般呈黄色。就是宜家卖的3块钱热狗搭配的那一条黄黄的膏状物体。
【招生对象】目前零起点或者有一点基础，日语兴趣爱好者，准备出国留学，进日企就业等。
【学习内容】从入门五十音图开始学，传授学习方法和培养学习兴趣，讲授基础语法现象。经过系统的学习，学员可以掌握100个汉字、700个单词、初步的日语语法知识，进行简单的对话和阅读书写非常简单而短小的文章。学完后可达国际日语四级水平，并可由本中心指导报考每年12月初的国际日本语能力测试，获取国际证书。
绿芥末其实是山葵
山葵（ Wasabia japonica ），哈哈，从它的拉丁名里看出点什么来了吗？没错，日本料理中配寿司和生鱼片的绿色瓦沙比（wasabi）其实是山葵酱。山葵酱（wasabi）是由山葵根磨成细泥状制成的，它和由芥菜种子磨成的芥末酱（Mustard）压根不是一回事儿，只是气味和味道类似而已。山葵属于十字花科的山葵属，与芸苔属的芥菜是表亲。
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