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21世纪,伴随着经济的发展人们的消费观日渐提高,对生活的质的要求也日渐提升,而饮食就是首要,早餐桌上已花样百出,随着西方文化的传播,西方的早餐也在国内盛行,其中的咖啡、面包受欢迎!如今我国共有5到7万家饼房,烘焙市场年销售额业已超过400亿元,但国内每年人均消费面包仅为1.7公斤,不但与国际烘焙市场水平相去甚远,即使与饮食习惯相近的日韩每年人均消费10公斤以上面包的水平相比,也有不少差距。可以预料今后我国的烘焙业市场仍然潜力巨大。烘焙市场上,更多的创业者因不懂技术,从而选择“加盟”这一快捷途径,在众多的学习机构中,“品湾”是不错的选择!
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