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会计中的原材料是指企业在生产过程中经过加工改变其形态或性质并构成产品主要实体的各种原料、主要材料和外购半成品，以及不构成产品实体但有助于产品形成的辅助材料。具体来说，原材料包括以下几个方面，跟着南通上元小潘老师一起来看看吧：
原料及主要材料：这些是直接用于产品生产的主要物质，如制造汽车所需的钢材、生产食品所需的原材料等。
辅助材料：虽然不直接构成产品的主要实体，但在生产过程中对产品的形成起到辅助作用，如催化剂、染料、添加剂等。
外购半成品（外购件）：企业从外部采购的已经完成部分加工过程的半成品，这些半成品在企业内部进一步加工后形成终产品。
修理用备件（备品备件）：为了维护和修理设备而储备的零部件，虽然不直接用于生产，但对企业生产活动的顺利进行至关重要。
包装材料：用于包装产品的各种材料，如纸箱、塑料袋、玻璃瓶等，以保护产品在运输和储存过程中不受损害。
燃料：生产过程中用于提供热能或动力的物质，如煤、石油、天然气等。
在会计处理中，原材料的核算可以采用实际成本核算，也可以采用计划成本核算。实际成本核算是指按照原材料的实际购入成本进行核算，而计划成本核算则是企业根据生产经营情况和管理要求，事先制定原材料的计划成本，并以此作为核算的基础。
原材料的会计分录通常包括以下几个方面：
购买原材料：当企业购买原材料时，会计分录为借：原材料（实际成本或计划成本），贷：银行存款/应付账款等。
耗用原材料：在生产过程中，原材料被消耗并转化为产品成本。会计分录为借：生产成本/制造费用等，贷：原材料。
销售原材料：如果企业将原材料直接销售而非用于生产，会计分录为借：银行存款/应收账款等，贷：其他业务收入，并同时结转销售成本，借：其他业务成本，贷：原材料。
此外，在计划成本核算下，企业还需要进行材料成本差异的核算和结转。当实际成本与计划成本存在差异时，会计分录会根据差异的性质（超支或节约）进行相应的调整。
综上所述，会计中的原材料是企业生产过程中不可或缺的重要物资，其核算和管理对企业的成本控制和盈利能力具有重要影响。
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